MASAC se fundó en mayo de 2007 en Lima, Perú, con el objetivo de procesar el Pod del Árbol de Tara peruano. Con la ayuda de nuevas tecnologías, recursos humanos y una estrategia de negocios efectiva, se ha podido ubicar entre las empresas líderes de la industria en un período de tiempo muy corto.

La cadena de suministro es la parte más crítica del negocio, ya que es un producto de recolección tradicionalmente silvestre. MASAC cuenta con una exitosa estrategia de suministro y prácticas eficientes, siempre respetando a sus socios estratégicos en la cadena de valor. Es por eso que MASAC pudo aumentar su participación de mercado del 6% en 2009 al 20% en 2011 y que continúa aumentando.